Santa Maria Capua Vetere, frode della mozzarella di bufala: blitz dei carabinieri forestali in un noto caseificio nel Casertano, dove venivano vendute “mozzarelle di bufala” che, in realtà, erano costituite da una netta prevalenza di latte vaccino rispetto all’ingrediente più pregiato, ossia il latte di bufala.
Frode della mozzarella di bufala: blitz dei carabinieri
Veniva posta in essere da tempo e aveva consentito al caseificio di…
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